Menú Brasa
Costillas Ahumadas
Costillas de cerdo cocinadas lentamente con madera de encino.
18€
Cada bocado refleja el respeto por la tradición y el fuego.
Pollo a la Brasa
Pollo marinado en especias ancestrales y asado a la perfección.
15€
Verduras Asadas
Selección fresca de verduras asadas sobre brasas vivas.
10€
Chorizo Artesanal
12€
Chorizo hecho a mano, con un toque de humo y especias.
Ensalada Ritual
Mezcla fresca de hojas verdes con aderezo especial de la casa.
8€
14€
Pescado a la Brasa
Pescado fresco cocinado lentamente sobre brasas aromáticas.